Prva hrvatska dagnja iz Novigradskog mora putuje u Italiju. Prvi je to uopće izvoz ove poznate i priznate dagnje u inozemstvo. Riječ o dagnjama Trgovačkog obrta Dagnja i morska akvakultura Posedarje u vlasništvu Marijane Bolić iz uzgajališta u uvali Prdelj smještenoj nadomak zaseoka Otišina u Kruševu.
– Ovo je kažu prvi izvoz daganja iz Novigradskog mora. Izvoz daganja je u Italiju, a potom i u Austriju i Mađarsku. Kapacitet uzgajališta je 50 tona daganja godišnje, kazala je Bolić, pionirka izvoza školjaka sa zadarskog područja u države EU.
– Imamo dobrog i pouzdanog distributera tako da bi izvoz u obrtu Dagnja mogao biti glavni izvoz prihoda. Dakako, i za ostale uzgajivače daganja sa zadarskog područja. Naravno udruženi u jedan klaster s prepoznatljivom markicom i otkupnim centrom, predlaže Marijana Bolić rođena Beretin iz Radovina.
Kad se zna kako Hrvatska sa svojih 1.185 otoka, otočića, hridi i grebena ima drugu po razvedenosti morsku obalu u Europi, dužine 4.398 kilometara, a nije u stanju ni dagnje proizvesti za vlastite potrebe, one se uvoze iz Italije i Španjolske, ovo je zaista pravi podvig hrabre i odvažne žene poduzetnice.
– Ovo je najstarije uzgajalište u zadarskom dijelu Jadrana, staro preko 20 godina. Prvi je vlasnik obitelj Ivice Karamarka. Potom je bilo u vlasništvu tvrtke Iglun Komerc d.o.o. Posedarje, odnosno Mladena Vukadina i Anke Bolić, moje svekrve. Od kad imam koncesiju uzgajalište je obnovljeno i shodno koncesiji prošireno, ističe Bolić.
Uzgajalište se nalazi nadomak ušća rijeke Zrmanje, voda je boćata i bogata planktonima. Strujanje mora je pogodno uzgoju daganja.
– Svi poznavaoci školjaka i gurmani tvrde kako su dagnje iz Novigradskog mora najbolje na Jadranu, slasne su i pune mesa.
najnovije
najčitanije
Košarka
Euroliga košarkaša
Mario Hezonja postigao sedam poena u drugoj pobjedi nad Baskonijom
Nogomet
Nizozemsko prvenstvo
Luka Ivanušec zabio u gostujućoj pobjedi Feyenoorda kod Go Ahead Eaglesa
Ostali sportovi
EP u boksu
Hrvatski olimpijac i najuspješniji hrvatski boksač izborio finale EP-a u Beogradu
Županija
poezija Sanina Karamehmedovića
Večer u potpunosti posvećena poeziji uz stihove glazbene skupine Silente
Nogomet
Englesko prvenstvo
City uvjerljivom gostujućom pobjedom stigao na bod od lidera, Kovačić i Gvardiol igrali
Crna Kronika
PU ZADARSKA
VOZAČ JE UHIĆEN Na Bilom Brigu mrtav pijan skrivio prometnu nesreću pa pobjegao, uhvaćen je
Zadar
NAVIJAČKA PJESMA
VIDEO Predstavljena ‘Diži se grade’, nova zadarska navijačka pjesma: ‘Nastala je iz ljubavi prema…’
Županija
obavijest hep-a
DONOSIMO POPIS Nekoliko ulica u Zadru i županiji dio petka bez struje
Plodovi zemlje i mora
NAJULOV
Ninov trofejni kantar
Županija
NEPRAVOMOĆNO