Petak, 26. travnja 2024

Weather icon

Vrijeme danas

5 C°

Na Veletržnici dominira domaće i – makedonsko grožđe

14.09.2011. 22:00
Na Veletržnici dominira domaće i – makedonsko grožđe


Ovdje na Veletržnici svake godine ima i uvoznog grožđa, makedonski vranac. I na našem području se pomalo sadi vranac, ali vjerojatno je skuplji od ovog uvoznog. A i neki ljudi ga vole, dođu baš tražiti njega i miješaju ga s plavinom, govori Pavičić


Na zadarskoj Veletržnici ovih dana prevladava grožđe, ali zbog velike suše i mraza (slane) manje ga je no obično. Što je najžalosnije, zbog teških vremena, i da ga je više – teško bi se prodalo. Tako barem tvrdi Ante Pavičić koji u obiteljskom vinogradu u Škabrnji ima crnog i bijelog grožđa, a prodaje ga na veletržnici po 5 kuna po kilogramu.
– Cijena je to za crno grožđe, plavinu i bijelo, debit i maraštinu. Gradacija je dobra ove godine, bolja nego lani, ali zbog suše i mraza, grožđa je duplo manje nego prošlih godina. A cijena je uvijek ista. Nemaju ljudi novca. Mladi nemaju i uopće ne kupuju, a ovi stariji smanjuju količine. Jedan što mi je uvijek uzimao po 500 kilograma, sad uzima 200, kaže Pavičić.
Osim toga, berba je počela puno ranije no inače.
– Nikad mi nismo trgali prije 20. rujna, a kako nije bilo kiše, grožđe se počelo sušiti i krenuli smo brati 5. rujna. A to je prerano. Počinje škola, ljudi su se istrošili na knjige, zimnicu i slično. Neki kažu da će kupiti 25., kad dobiju plaću ili mirovinu, ali onda grožđa više neće biti, kaže Ante.
Kako dodaje, žalosno je kad se ne uspije prodati grožđe pa se mora prodavati vinarijama.
– Vinarije plaćaju po gradu, drže malu cijenu i još kasne s plaćanjem po godinu-dvije. Ovdje na Veletržnici svake godine ima i uvoznog grožđa, makedonski vranac. I na našem području se pomalo sadi vranac, ali vjerojatno je skuplji od ovog uvoznog. A i neki ljudi ga vole, dođu baš tražiti njega i miješaju ga s plavinom, govori Pavičić.
Uvoznog vranca na Veletržnici ima, ali onaj tko ga prodaje, o tome za novine ne govori. Sirah i merlot su već prodani, a gotovo svi imaju plavinu te maraštinu i debit i to po cijeni od 5 kuna.
– Onome tko kupuje je skupo. Onome tko prodaje je jeftino. Uvijek ista priča, govori jedan kupac.