Predstavnici sve tri sirane članice Udruge proizvođača paškog sira od jučer se nalaze u San Sebastianu u Španjolskoj, gdje sudjeluju na Međunarodnom festivalu sira Euskadi-Basque Country 2016. Paška sirana iz Paga te Sirana Gligora i Sirana Mih iz Kolana jedini su hrvatski predstavnici na tom, kako ga nazivaju njegovi organizatori, najrelevantnijem svjetskom natjecanju proizvođača sireva.
Organizatori navode kako se na Euskadi-Basque Country International Cheese festivalu 2016. natječe više od 3000 sireva iz 40 različitih zemalja s pet kontinenata. Kako nam je kazala Martina Pernar-Škunca iz Paške sirane sve tri sirane iz njihove udruge i prošlih su se godina uspješno natjecale na ovom festivalu osvajajući barem brončano odličje.
– Toliko su nas razmazili s nagradama da sam sigurna da će barem netko od naših sirana i ove godine osvojiti odličje, poručila je Pernar-Škunca, dodajući kako se Paška sirana predstavlja s Paškim sirom, Dalmatinom, Mediteranom i Pagusom.
najnovije
najčitanije
Nogomet
Nogomet
Tudorov Lazio slavio u uzvratu, ali Juventus ide u finale Kupa Italije
Crna Kronika
materijalna šteta
U Zadru starcu ukrao novčanik s novcem i dokumentima
Crna Kronika
nepoznati počinitelj
Iz trgovine na Arbanasima ukradena blagajna
Crna Kronika
kaznena prijava
Dvojica na Arbanasima ukrala automobil
Svijet
Masovna uhićenja
Razbijena mreža krijumčara migranata, na “biznisu” su digli milijune eura
Nogomet
TRENER MLAĐIH KATEGORIJA
Zadarski trener Patrik Puljić o borbi s bolešću: ‘Najteža faza bila je suočavanje s dijagnozom…’
Zadar
velika promjena
NOVI KONCEPT Od sljedeće godine uvodi se devetogodišnje obrazovanje. Evo kako će funkcionirati
Crna Kronika
NAPAD
TEŽAK NAPAD U VIRU: Staklenom bocom i fizičkom snagom udario 53-godišnjakinju, ozlijeđena je
Zadar
NIZ ŠALJIVIH KOMENTARA
NASUPROT FOŠE: Mnogi se sprdaju s cipelicama ‘zadarske Pepeljuge’: ‘Da znam tko je princ…’
Rukomet
bliži se kraj sezone