Kako tržište reagira na bodulsko ulje, upita me njegov vjerni potrošač Marčina.
Prema mojim spoznajama tržište vrlo dobro prihvaća maslinovo ulje s zadarskih otoka.
Specifičnog mirisa zrelih plodova masline, punog aromatičnog okusa, zlatno žute boje , riječi su koje ističu potrošači u opisu otočnog ulja i dodaju ,ono je tečno, opojno, aromatično, slatko i blago pikantno.
Maslinovo ulje na otocima kroz povijest pratilo je kuharstvo, označilo kozmetiku, bilo je zdravlje.
Dalo je svjetlost kroz uljanice.
Ulje je bilo i dodatak piću.
Nema otočanina koji nije supao kruh u ulju i vinu.
Niti onog koji nije mazao murku na ječemni prepečeni kruh.
Nosio kominu iz uljarice za gnojivo pod masline, a ostatkom palio štednjake.
Ulje se koristilo kao lijek.
Ulje se pilo za ublažavanje boli od želučanog vrijeda.
Mnogi su izliječili žuč pijući bodulsko maslinovo ulje.
Pri vjerskim obredima poniznosti služilo se posvećenim uljem.
Ulje je uvijek služilo za pomazanje, uljem se pralo i čistilo tijelo.
Maslina je oduvijek sveto stablo poteklo iz rajskog vrta i simbol je mira.
Unesimo u tradiciju maslinovog ulja, ekološkog proizvoda iz naših otoka i suvremene vrijednosti.
Vrijedne antioksidanse koji čuvaju krvne žile i srce i mozak. Sadržaj linolne kiseline u otočkom ulju ravan je sadržaju u čovječjem organizmu.
Ove odrednice u istraživanju tržišta sigurno će povećati povjerenje dobiveno od potrošača, a osnažiti kakvonosnu prisegu proizvođača.
Vaš Bage
najnovije
najčitanije
Nogomet
Premier liga
VIDEO Lider Arsenal pregazio Chelsea s čak pet komada! Pogledajte golove
Nogomet
Nogomet
Tudorov Lazio slavio u uzvratu, ali Juventus ide u finale Kupa Italije
Nogomet
Pojačanje u uredu
Borussia Dortmund u klupskoj legendi pronašla novog glavnog direktora kluba
Zadar
PRIRODOSLOVNO-GRAFIČKA ŠKOLA
EKO DANI Drvo nade i biografija vode simboli ekoloških izazova
Scena
posebno iznenađenje
Jelena Rozga doživjela emotivan trenutak na pozornici
Nogomet
TRENER MLAĐIH KATEGORIJA
Zadarski trener Patrik Puljić o borbi s bolešću: ‘Najteža faza bila je suočavanje s dijagnozom…’
Crna Kronika
NAPAD
TEŽAK NAPAD U VIRU: Staklenom bocom i fizičkom snagom udario 53-godišnjakinju, ozlijeđena je
Zadar
velika promjena
NOVI KONCEPT Od sljedeće godine uvodi se devetogodišnje obrazovanje. Evo kako će funkcionirati
Zadar
NIZ ŠALJIVIH KOMENTARA
NASUPROT FOŠE: Mnogi se sprdaju s cipelicama ‘zadarske Pepeljuge’: ‘Da znam tko je princ…’
Nogomet
HRVATSKI REPREZENTATIVAC