Vrsni Knez i Andrić

Biogradsko poljodjelsko sajmovanje nije samo trgovačka priredba.
Ono je izložba uzoraka najnovijih poljodjelskih strojeva i opreme u skladu s podnebljem.
Izložba maslinova ulja.
Izlog seoskih rukotvorina i obrta.
Kušaonica slasnih zalogaja domaće kuhinje.
Upoznaje me sa sajmom njegov idejni začetnik i provoditelj Miroslav Andrić, dipl. ing. agronomije i savjetodavac hrvatske poljodjelske službe.
Što od strojeva i opreme kupiti, naručiti, ugovoriti, ovisi o projektu i o veličini posjeda.
Najveće pogreške čine poljodjelci kada za malo obiteljsko mješovito gospodarstvo kupe neodgovarajući stroj ili priključno oruđe, koji nije u skladu s podnebljem i tlom.
Prevelik i preskup stroj za mala gospodarstva, neekonomičan u primjeni na određenim tlima i proizvodnjama poskupljuje proizvodnju.
Dobar, ekonomičan stroj je onaj koji donosi više dobara i novaca negoli što se potroši na njegovu nabavu i održavanje.
Sve to dobro zna i biogradski gradonačelnik Ivan Knez, dipl. ing. agronomije, začetnik i organizator više vrsnih biogradskih projekata i priredaba.
Dobra je okolnost za poljodjelstvo zadarske županije što su se ova dva moja nekadašnja darovita studenta našla u ovim ulogama.
Njihovo djelo ne završava samo u vođenju županijske maslinarske udruge Orkula, već i djelovanje u LAG-u (lokalnoj akcijskoj grupi) koja predlaže, usklađuje i prosljeđuje dobre poljodjelske projekte Zadarske županije prema Europskoj uniji.
Vaš Bage