Foto: A. SITNICA
Zadarsko područje je bogodano za poljoprivredne zadruge. Tu još postoji i njihova tradicija. Samo fali organiziranosti, kaže Zoran Starešin, savjetnik u Hrvatskom poljoprivrednom zadružnom savezu
Jedan od dva načina da obiteljska poljoprivredna gospodarstva opstanu na tržištu jest da se organiziraju u zadrugu. Svaki OPG je suviše mali proizvodni subjekt da bi mogao biti ravnopravni partner na tržištu. Ne može ostvariti potrebnu količinu, kakvoću, kontinuitet te ne može povoljno nabavljati repromaterijale, primjenjivati moderne tehnološke postupke, prerađivati i prodavati gotove proizvode. Što zadruga ima veći broj članova, ona je konkurentnija, što potvrđuju primjeri iz EU, istaknuo je savjetnik u Hrvatskom poljoprivrednom zadružnom savezu Zoran Starešin na prvom danu dvodnevnog seminara Zadružno poduzetništvo koji je jučer počeo u Razvojnoj agenciji Zadarske županije (ZADRA).
Seminar organiziraju ZADRA u suradnji s Ministarstvom poduzetništva i obrta. Njegov predmet je upoznavanje poduzetnika sa zadružnim načinom poslovanja, usporedba s ostalim oblicima udruživanja i iskustvima iz zemlje i svijeta. Zadružni oblik poslovanja ima veliku tradiciju u svijetu i u Hrvatskoj. U Hrvatskoj je osnovana prva zadruga (štedno-kreditna) 1862. godine, a poljoprivredno zadrugarstvo će za dvije godine napuniti 150 godina neprekidnog postojanja u Hrvatskoj. Zadružni način poslovanja je nužan za opstanak malih proizvođača i za razvoj lokalne zajednice koja je 2012. godinu proglasila međunarodnom godinom zadrugarstva. Starešin ocjenjuje kako je zadarsko podneblje stvoreno za razvoj poljoprivrednih zadruga.
– Zadarsko područje je bogodano za poljoprivredne zadruge. Tu još postoji i njihova tradicija. Samo fali organiziranosti, kaže Starešin.
Na ovom prostoru dugo se zaziralo od organiziranja zadruga te ih se nerijetko etiketiralo kao nešto loše iz prošlosti. Statistički podaci otkrivaju važnost zadruga u svjetskim okvirima. One broje više od 800 milijuna članova s više od 100 milijuna zaposlenih. To je čak dvadeset posto više od zaposlenih nego u multinacionalnim kompanijama. Nevjerojatan je podatak da čak tri milijarde ljudi ostvaruje prihode u zadrugama. Na području EU ima više od 132.000 zadruga sa 83,5 milijuna članova koje zapošljavaju 2,3 milijuna radnika. U zemljama Europske Unije zadrugarstvo je organizacijski i poduzetnički sustav, bez kojeg se ne može zamisliti funkcioniranje i razvoj poljoprivrede. U Austriji drže 94 posto udjela tržištu u mljekarstvu, Francuskoj 98 posto udjela tržištu u sjemenarstvu, Španjolska sedamdeset i pet posto udjela tržištu u maslinarstvu, samo su neki od podataka iznesenih jučer na seminaru koji ukazuju na značenje zadruga i zadrugarstva u razvijenim gospodarskim zemljama.
najnovije
najčitanije
Gastro
SLASNA HRSKAVOST
Pretvorite baguette u caprese pizzu za savršen obrok u talijanskim bojama
Hrvatska
HRABRE SE
Domovinski pokret: Čvrsto kao stijena stojimo da SDSS ne može biti dio vlasti
Županija
ZABORAVLJENE DELICIJE
[FOTO] Manifestacija ‘MarsOvca’ novi hommage paškoj ovci, hraniteljici otočnih težaka
Feelgood
Sklizak teren
Pobijedite u svakoj svađi s ovih 5 zlatnih pravila (bez pogoršanja stvari)
Hrvatska
MARIO STILINOVIĆ
Priveden šef gospićkog HDZ-a, prijavila ga supruga. Sve je eskaliralo nakon loženja peći
Nogomet
Nogometaš iz Vrane
Ante Zurak nakon nogometne karijere ‘ušao’ u poljoprivredne vode: ‘Ovo mi je puno manje stresnije…’
KK Zadar
POVIJESNA UTAKMICA
ČUVENA POBJEDA ZADRA Pogledajte video od kojeg ćete se naježiti: ‘Posebnija je od drugih…’
Županija
EDUKACIJA I INTEGRACIJA
Radnici iz Filipina i Nepala čine 10 posto zaposlenih u Cromarisu: ‘Posao je izvrstan, jako mi se sviđa…’
Crna Kronika
PU ZADARSKA
VOZAČ JE UHIĆEN Na Bilom Brigu mrtav pijan skrivio prometnu nesreću pa pobjegao, uhvaćen je
Zadar
legendarni veslač