Foto: Vedran SITNICA
U Hrvatskoj gospodarskoj komori – Županijskoj komori Zadar jučer je održan seminar “Nusproizvodi životinjskog podrijetla koji nisu za prehranu ljudi” koji su u okviru Programa pomoći subjektima u poslovanju s hranom organizirali Hrvatska gospodarska komora – Županijska komora Zadar u suradnji s Centrom za kvalitetu Hrvatske gospodarske komore, Ministarstvom poljoprivrede – Upravom veterinarstva.
U okviru edukacije pojasnili su se svi zakonski propisi koji se odnose na zbrinjavanje bivše hrane životinjskog podrijetla, kao što su meso, sirova riba, mlijeko i mliječni proizvodi, hrana s oštećenom ambalažom, ugostiteljski otpad i drugi nusproizvodi životinjskog podrijetla koji nastaju u objektima koji proizvode, prerađuju ili distribuiraju hranu. Naglasak je bio i na provedbi propisa, odnosno promjenama koje se očekuju pristupanjem Republike Hrvatske u članstvo Europske unije. Predavač je bila Vlatka Tomašić, dr. vet. med. iz Ministarstva poljoprivrede – Uprave veterinarstva.
Edukacija je namijenjena svim subjektima u poslovanju s hranom koji posluju s nusproizvodima životinjskog podrijetla koji nisu za prehranu ljudi, te ostalim zainteresiranim.
najnovije
najčitanije
Hrvatska
STANJE U PROMETU
HAK: Zbog prometne nesreće na A3 vozi se jednim trakom smanjenom brzinom
Ostali sportovi
Formula 1
Max Verstappen pobjednik “sprinta” u Šangaju, Lando Norris izletio sa staze
Županija
Obilježavanje Dana planeta Zemlje na Pagu
Akcija za čisto podmorje, bez plastike
Hrvatska
KROV NAD GLAVOM
Prosječan Hrvat ne može unajmiti stan jer mu je najam 70 posto plaće, a ne može dobiti ni kredit za kupnju
Ostali sportovi
AK ALOJZIJE STEPINAC
Deset odličja AK Alojzije Stepinac u Makarskoj, istaknule se Marasović i Dominiković
Zadar
U CARSTVU SIRA
GLIGORA O ŠIRENJU PROIZVODNJE: ‘Čobani će biti Nepalci, plan je da stado sirane naraste do tisuću ovaca…’
Zadar & Županija
OSEBUJAN NASTUP
Gradonačelnik Benkovca na otvorenju Doma kulture spominjao zmajeve, zlonamjernike i Boga: Naše rodoljublje je kršćansko
Zadar
pojačan promet
OBAVIJEST MORH-a Kroz Zadar će proći hrvatska i španjolska vojna vozila, očekuju se gužve
Zadar
POČIVAO U MIRU
OD ‘SKITE’ SE OPRAŠTAJU BROJNI ZADRANI: ‘Veliki košarkaški virtuoz, zaljubljenik u košarku…’
Nogomet
MOHAMMED ALIYU OKECHUKWU