U sklopu brojnih zabavnih, kulturnih i gastronomskih događanja što ih tijekom ovogodišnje turističke sezone ninska gradska Turistička zajednica planira ponuditi turistima, ali i domaćima, značajno mjesto svakako će pripasti i gastromanifestaciji “Ninska šokolijada”.
Kao što je poznato, šokolijada se temelji na šokolu, jedinstvenom gastroproizvodu koji se u ninskom kraju proizvodi od davnina. Šokol se tradicionalno pripravlja samo u sjeverozapadnom dijelu Zadarske županije pa su stoga ninski turistički djelatnici prije deset godina prepoznali potrebu promocije ove delicije te krenuli u projekt šokolijade.
Da im je plan uspio svjedoči činjenica o sve većem broju sudionika.
Tako se za prvu manifestaciju 2002. godine prijavilo 12 sudionika, a lani je Šokolijada imala čak 54 sudionika iz različitih mjesta zadarskog kraja te čak i iz okolice Zagreba.
– U nastojanju da u cijelosti otrgnemo zaboravu pripremanje naših starih izvornih autohtonih kulinarskih specijaliteta, u koje spada i šokol, ovih smo dana krenuli s pripremama koje će prethoditi izradi čuvenog ninskog šokola. Čiji će šokol biti najbolji doznat ćemo nakon određenog vremenskog dozrijevanja 15. srpnja kada će se održati turistička fešta Šokolijada i kada ćemo ponuditi šokol na degustaciju. Fešti će prethoditi proglašenje najučinkovitijih ninskih šokolara kojima ćemo tom prigodom uručiti vrijedne nagrade, odnosno prigodne darove i zahvalnice, pojašnjava mr. sc. Marija Dejanović, direktorica ureda TZ-a i ujedno začetnica i promotorica ovog projekta.
Iz Ureda Turističke zajednice Grada Nina pozivaju sve potencijalne šokolare da se do 10. siječnja jave u ured Turističke zajednice ili na brojeve telefona 023 264-280 i 023 265-247 poradi dogovora oko dobave i podjele mesa, koje će i ovaj put financirati TZ Grada Nina.
najnovije
najčitanije
Županija
SURADNJA DVIJU ŠKOLA
Filipjanci i Parižani zaigrali na turniru
Scena
ULAZNICE U PRODAJI
LEGENDARNI ROCK SASTAV Bijelo Dugme u sklopu turneje ‘Doživjeti stotu’ dolazi i u Zadar
Crna Kronika
PAO S ROMOBILA
NESREĆA U VIRU Mladić pao s električnog romobila i teško se ozlijedio
Crna Kronika
PU ZADARSKA
NA NOVOM BOKANJCU Muškarac zapalio automobil kojeg je prethodno uzeo bez pitanja
Županija
u povljani
PROJEKT VRIJEDAN 55 MILIJUNA EURA: Na Pagu otvoren camping resort s pet zvjezdica
Crna Kronika
PU ZADARSKA
VOZAČ JE UHIĆEN Na Bilom Brigu mrtav pijan skrivio prometnu nesreću pa pobjegao, uhvaćen je
Zadar
NAVIJAČKA PJESMA
VIDEO Predstavljena ‘Diži se grade’, nova zadarska navijačka pjesma: ‘Nastala je iz ljubavi prema…’
Županija
obavijest hep-a
DONOSIMO POPIS Nekoliko ulica u Zadru i županiji dio petka bez struje
Zadar
legendarni veslač
Održana komemoracija za Romana Bajla, zadarskog sportskog velikana
Plodovi zemlje i mora
NAJULOV