Foto: Josip PORTADA
Halal certifikat je preporuka muslimanima za kupnju proizvoda, a „Paškoj sirani” se time otvara put na veliko i rastuće tržište, rekao je dr. Aziz Hasanović
Sirevi „Paške sirane” bili su izloženi na najvećem sajmu halal hrane u Europi koji je održan u Bruxellesu u Belgiji. Halal hrana je naziv za hranu koja ima halal certifikat koji omogućava izvoz prehrambenih proizvoda u četrdeset četiri islamske zemlje.
– Ponosni smo što svi proizvodi „Paške sirane” imaju halal certifikat, a sudjelovanje na sajmu u Bruxellesu je bilo još jedno vrlo uspješno predstavljanje naših proizvoda u inozemstvu, rekla je Martina Pernar Škunca, pomoćnica direktora „Paške sirane”.
„Paškoj sirani” je halal certifikat 2011. godine dodijelio Centar za certificiranje halal kvalitete. Na prigodnoj svečanosti u „Paškoj sirani” pri predaji halal certifikata nazočni su bili predstavnici Centra za certificiranje halal kvalitete, ravnatelj dr. Aziz Hasanović i tajnik Aldin Dugonjić te predstavnici „Paške sirane”, Ante Oštarić, savjetnik Uprave, Martina Pernar Škunca, pomoćnica direktora i Nenad Škoda, rukovoditelj. Prilikom predaje halal certifikata dr. Aziz Hasanović je rekao kako je „Paška sirana” ispunila šerijatske uvjete i uskladila proizvodnju sa zahtjevima halal standarda te stekla pravo isticanja zaštitnog znaka halal kvalitete i riječi „halal” ili „halal proizvod” na svojim sirevima.
– Halal certifikat je preporuka muslimanima za kupnju proizvoda, a „Paškoj sirani” se time otvara put na veliko i rastuće tržište, rekao je dr. Aziz Hasanović.
„Paška sirana” je najstarija i najveća sirana na otoku Pagu s pogonom za proizvodnju 800 tona sira godišnje. Uz Paški sir, proizvodi i sireve Primorac, Pramenko, Dalmatinac, Trapist, Mediterano, Paprenjak i Parenjak, te ribani Paški sir i Pašku skutu.
najnovije
najčitanije
Nogomet
Liga prvaka
Niclas Fullkrug donio minimalnu prednost Borussiji, Parižani dvaput pogodili vratnicu
Hrvatska
PETAR VUŠKOVIĆ
Analitičar: Milanoviću smo dno dna EU!? Pa ljudi moji, pretekli smo Rumunjsku, Slovačku i Grčku!
Svijet
BEOGRAD
Budući premijer Srbije želi bolje odnose s Hrvatskom, Žigmanov opet u vladi
Nogomet
Županijski kup
Škabrnja ’91 i Hrvatski vitez nakon drame u finalu
Nogomet
Serie B
Nekadašnji osvajač Kupa UEFA i Kupa kupova se vratio u Serie A, bivši napadač Rijeke nije igrao
Zadar & Županija
BOGAT PROGRAM
Ne znate gdje za Praznik rada? U Zadarskoj županiji organizirano niz prigodnih događanja
Zadar
PREČKA ULICA
U Zadru palo stablo na automobile, vatrogasci i policija na terenu
Scena
ČLAN SASSUOLA
OSVOJIO MNOGE JEDNOSTAVNOŠĆU: Reprezentativac Martin Erlić u sretnoj je vezi sa Zadrankom
Zadar
CIJENE SLADOLEDA
Pogledajte kako se kreću cijene kuglice sladoleda na Poluotoku: ‘Možda je to malo puno dati za sladoled…’
Zadar
POTREBA ILI TREND