Foto: Stipe SURAĆ
Kako bi dokazali svoju umješnost, meštri od roštilja spravit će glavno jelo, prilog i desert, redom začinjene Cvijetom soli, a o njihovom umijeću presudit će žiri predvođen chefom Matom Jankovićem
I ove godine Solana Nin pripremila je jedinstvenu slanu poslasticu – 2. festival soli koji će se održati sljedećeg četvrtka, a koji će biti obogaćen natjecanjima najboljih berača soli i najvještijih meštara od roštilja.
Drugi festival soli, jedinstvena „slana” manifestacija u ovom dijelu Europe, održat će se na bogatim poljima Solane Nin, jedne od najvećih turističkih atrakcija grada Nina. Solana je za taj dan pripremila pregršt cjelodnevnih veselih iznenađenja za sve posjetitelje. U sklopu tematski zanimljive radionice pod palicom specijalistice za kliničku dijetetiku i nutricionistice Tene Niseteo (Definicija hrane d.o.o.), s početkom u 10.30 sati, posjetitelji će otkriti sve blagodati soli i njezine pravilne primjene u kužini. Popodne, od 17 sati, festivalski će posjetitelji pokazati kulinarske vještine u roštiljanju s Cvijetom soli i naučiti zašto je dodavanje soli jelima istinska umjetnost. Kako bi dokazali svoju umješnost, meštri od roštilja spravit će glavno jelo, prilog i desert, redom začinjene Cvijetom soli, a o njihovom umijeću presudit će žiri predvođen chefom Matom Jankovićem. Za sve one koji se bolje snalaze izvan kuhinje ili žele barem na jedan dan postati berači soli, Solana Nin je pripremila atraktivno natjecanje u tradicionalnoj berbi soli.
Pobjednike očekuju vrijedne nagrade, a zbog ograničenog broja natjecatelja prijave se primaju do 29. kolovoza na e-mail [email protected].
– Sveukupno će BITI po 20 sudionika za svako natjecanje. Radi se o novitetu za ovu godinu, novom programu malo drugačijem od prošlogodišnjeg kojim su više prevladavale radionice, pojasnila je Ana Krpan iz Solane Nin.
Sve namirnice i oprema za natjecanje na roštiljadi su osigurani, a izbor mesa bit će dogovoren naknadno u suradnji s Matom Jankovićem, dodala je, pozivajući pritom natjecatelje da se odazovu, oboružani jedino – vedrim natjecateljskim duhom!
najnovije
najčitanije
Županija
SURADNJA DVIJU ŠKOLA
Filipjanci i Parižani zaigrali na turniru
Scena
ULAZNICE U PRODAJI
LEGENDARNI ROCK SASTAV Bijelo Dugme u sklopu turneje ‘Doživjeti stotu’ dolazi i u Zadar
Crna Kronika
PAO S ROMOBILA
NESREĆA U VIRU Mladić pao s električnog romobila i teško se ozlijedio
Crna Kronika
PU ZADARSKA
NA NOVOM BOKANJCU Muškarac zapalio automobil kojeg je prethodno uzeo bez pitanja
Županija
u povljani
PROJEKT VRIJEDAN 55 MILIJUNA EURA: Na Pagu otvoren camping resort s pet zvjezdica
Crna Kronika
PU ZADARSKA
VOZAČ JE UHIĆEN Na Bilom Brigu mrtav pijan skrivio prometnu nesreću pa pobjegao, uhvaćen je
Zadar
NAVIJAČKA PJESMA
VIDEO Predstavljena ‘Diži se grade’, nova zadarska navijačka pjesma: ‘Nastala je iz ljubavi prema…’
Županija
obavijest hep-a
DONOSIMO POPIS Nekoliko ulica u Zadru i županiji dio petka bez struje
Zadar
legendarni veslač
Održana komemoracija za Romana Bajla, zadarskog sportskog velikana
Plodovi zemlje i mora
NAJULOV